Aujourd’hui, je vous propose un voyage en terre de gourmandises et nous allons à Hoerdt. L’asperge sera mise à l’honneur le samedi 13 mai et dimanche 14 mai, au centre culturel. Écoutez Grégory Ganter, Président du comité de pilotage de la fête, vous en parler.
L’asperge a été introduite à Hoerdt par le pasteur Heyler qui exercait son Ministère à Philippeville en Algérie où il avait remarqué que la culture de l’asperge marchait bien et le sol aride Nord africain convenait très bien à cette culture et avec quelques similitudes avec la terre qu’on pouvait retrouver sur Hoerdt. Ce qui fait actuellement de Hoerdt, la capitale de l’asperge.
Les festivités vont démarrer le samedi 13 mai avec un bal d’ouverture et l’élection de Miss & Mister asperge
Le traditionnel bal d’ouverture du samedi soir sera animé par DJ Eric et organisé par notre association, l’AS Hoerdt. L’élection de Miss & Mister asperge aura lieu aux alentours de 23h. Miss & Mister asperge défilerons le dimanche sur l’événement. Ce cortège est composé du couple Miss & Mister asperge, suivons dans le cortège des groupes folkloriques, de l’harmonie musicale mais également le club du temps libre qui est se produiront sur le parvis de l’église protestante, en habits d’antan et qui reproduiront des cultures l’ancienne d’asperges, via un champ qui va être produit sur le parvis de l’église protestante
Pour clotûrer la journée, les auditeurs pourront visiter le musée de l’asperge
Une exposition permanente est proposée, sur la culture de l’asperge, ainsi qu’une exposition temporaire. Ne manquez pas l’animation de la batucada qui sera en déambulation dans la rue de La Wantzenau
Propos recueillis par Sabrina RONDEAU – © Crédit photo : dr
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